海外産の天然稚魚を利用せずに、近畿大学が孵化させた種苗を使用した養殖カンパチです。
人口種苗を使用することで資源の乱獲や養殖海域への新たな疾病等の流入を防ぎます。餌も地元産のアジやサバにビタミン剤を加えた独自配合の餌を与え、脂ののった魚に仕上げています。安心安全の完全国産カンパチです。
海外産の天然稚魚を利用せずに、近畿大学が孵化させた種苗を使用した養殖カンパチです。
人口種苗を使用することで資源の乱獲や養殖海域への新たな疾病等の流入を防ぎます。餌も地元産のアジやサバにビタミン剤を加えた独自配合の餌を与え、脂ののった魚に仕上げています。安心安全の完全国産カンパチです。