HIOUGIGAI
赤や黄色、紫などの鮮やかな殻をもつ2枚貝。比較的暖かい海の水深20mまでの岩場に生息している。 8cm以上が出荷サイズとされ、秋から春が旬とされていますが、年中出荷されており、近年ではギフト商材としても需要があります。
●養殖or天然 養殖
●漁獲時期 通年
●漁獲地域 北浦町 土々呂町
●漁獲量 ーー/年